Hot!!!!!

Hot Pot er en klassiker i Kina. Så det skulle selvfølgelig prøves.

Hot Pot betyder Ild gryde, så det siger sig selv, at det er en stærk sag….

Vi tog på en hyggelig restaurant. I bordet var en nedsunket gryde og under den et gasblus. I gryden blev hældt en slagsuppevand, hvorefter der blev hældt chili i. Det var ikke bare lidt chili! Nej det var nærmest en hel spandfuld….. Vi fik dog taget en god tallerkenfuld af dem op igen, inden vi skulle igang med maden 😉

Børnene havde deres egen gryde, som dog var helt chili-fri! meeen der gik nu lidt sport i også at spise det fra vores gryde….

På menu kortet kunne man bestille alt muligt spændende. Ud fra billederne fik vi valgt en masse sjove ting. Dumplings, noget skinke og oksekød, en masse grønt og nogle kødboller og selvfølgelig nudler.

 

Så skulle vi ellers igang med at lave maden i den kinesiske fondue. Den smagte rigtig rigtig godt og var en super hyggelig måde at spise på restaurant på. Men hold op det var stærk og selvom jeg normalt ikke er så god til at drikke øl til maden, ja så fik den kinesiske øl meget hurtigt ben at gå på……

Ungerne hyggede max og synes at det var for fedt selv at kunne vælge og vrage blandt de gode sager! Det var helt klart en kæmpe succes!

 

Og en sej ting som drengene kunne tage med hjem, var at de bare blev super gode til at spise med pinde 😉

Udenfor var det så hyggeligt! Alt den lys og pynt som kineserne har er bare med til at give en dejlig stemning! Vi var der i februar – lige efter det kinesiske nytår, hvor de bare har gjort en masse ekstra ud af byen

 

Den dejlige stemning gav fin anledning til en tur på kinesisk KTV…. Men det kommer der mere om 😉